dinsdag 6 januari | 19u30 - 21u30 | duurtijd: 2uur

Tijdens de Introductie tot Thee Workshop ontdek je alles wat je nodig hebt om thee écht te begrijpen en te proeven. Van afkomst en kwaliteit tot het perfect zetten van een kop thee. Geen voorkennis vereist.

Wat je mag verwachten:

• Je proeft tien verschillende soorten thee, met uitleg over de herkomst, smaakprofiel en verwerking.

• Je ontdekt waar thee vandaan komt en hoe terroir, klimaat, cultivar en oogst de smaak bepalen.

• Je leert wat kwaliteitsthee onderscheidt van commerciële thee.

• Je krijgt richtlijnen over hoe je goede thee koopt, waar je op let en wat misleidend is op verpakkingen.

• Je leert wat thee precies is, van plant tot eindproduct.

• Je gaat hands-on aan de slag met zettechnieken, watertemperaturen, infusietijden en verhoudingen.

• Je ontdekt wat je allemaal nodig hebt om thuis perfecte thee te bereiden (en wat absoluut niet nodig is).

• Je krijgt tips & tricks die je meteen kunt toepassen.

Na afloop kun je met vertrouwen kwaliteit herkennen, doe je geen miskopen meer, kan je zelf de perfecte thee zetten en smaken op een nieuwe manier waarderen.